Stevia, şeker otu nedir?

stevia

2.5 senedir Stevia kullanıyorum şeker yerine. Sıvı damla olanını çayın içine, toz olanını ise yaptığım tatlılarda. İki yaz boyunca fidesini aldığım stevia’yı bahçemde de yetiştirdim. Naneye benzer yapraklı bir bitki, boyu 1.5 metreyi geçmiyor. Saksıya da ekebilirsiniz. Kışın soğukta evin içine alın. Stevia ile yapılan limonata çok leziz. İzmir’de Stevia küp şeker şeklinde kutu olarak satılıyor. Tohum alıp da yetiştirmek kolay.

Stevia nedir? “stevia rebaudiana”
Paraguay ve Brezilya’da yüzyıllardan beri tatlandırıcı ve tedavi edici özellikleri nedeniyle kullanılan stevia (şeker bitkisi, şekerotu) Japonya’da da otuz yılı aşkın bir süredir milyonlarca kişi tarafından tatlandırıcı ve gıda katkısı olarak kullanılmaktadır. Bu bitkiden elde edilen özütün, kan şekerini düzenleyici etkileri olduğu kabul edilmektedir. Stevia’nın insülin duyarlılığını ve hatta salınımını arttırıcı etkilerinin olduğunu gösteren bazı araştırmaların varlığı diyabet tedavisinde kullanımını destekler niteliktedir. Kanser tedavisi gören hastalara da tavsiye edilir.

stevia

http://tr.wikipedia.org/wiki/Stevia
http://www.infethiye.net/turkish/notlar/dogal-seker-bitkisi-stevia.htm
http://stevia.com.tr/
https://www.gnc.com.tr/urun/stevia
http://www.saglikafiyet.com/Stevia-nedir_98.html
şeker otu tohumu
https://www.pinterest.com/search/pins/?q=stevia%20plant

Please share it
Email this to someoneShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on Facebook